Ingrédients:
- 1 zeste d’orange
- 1 cuillère à soupe de sucre de canne
- 1 cuillère à soupe d’eau
- 6 cl de Gin
- 1 clou de girofle
- 2 cuillère à soupe d’eau gazeuse
- des glaçons
- 10 cl de jus d’orange sanguine
préparation :
ÉTAPE 1 : Dans une casserole, mélanger le zeste , le sucre de canne , le clou de girofle et l’eau. Porter l’ensemble à ébullition sans cesser de remuer . Une fois à ébullition ôter le feu. Une fois refroidi , ôter le clou de girofle . verser le tout dans une verre haut.
ÉTAPE 2 : Dans un shaker, frapper le gin , le sucre de canne, le jus d’orange avec des glaçons.
ÉTAPE 3 : Verser l’ensemble dans le verre sur le mélange préparé . Décorer d’une fini rondelle d’orange sanguine.
- Agriculture conventionnelle
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