« Le sucre rend les enfants hyperactifs »
Le sucre n’est pas la cause de l’hyperactivité des enfants et nous affirmons ceci grâce à deux analyses réalisées en 1994 et 1995 qui démontrent que cette idée reçue selon laquelle les enfants qui mangent du sucre deviennent hyperactifs est totalement erronée ( pour en savoir plus : https://www.nationalgeographic.fr/sciences/debunk-mythes-medecine-nutrition-glucose-non-le-sucre-ne-rend-pas-les-enfants-hyperactifs#:~:text=L’id%C3%A9e%20que%20les%20enfants,n’en%20fait%20pas%20partie. )
L’hyperactivité des enfants et la consommation de sucre ont un lien mais n’ont pas une relation de cause à effet directe puisque cette étude démontre que les pics d’hyperactivité des enfants se produisent généralement lors d’évènements tels que les anniversaires, les fêtes de noël, les pique-niques, les activités en extérieur, les barbecues dans le jardin, lorsqu’il y a du monde etc… En conclusion, tous les événements excitants pour un enfant provoque chez lui un pique d’hyperactivité. Lors de ces événements, il est possible pour eux de consommer du sucre et de ce fait, les parents font souvent le raccourci suivant : “c’est le sucre qui rend hyperactifs nos enfants !”.
Vous savez désormais que ce n’est pas le sucre ou les produits sucrés qui rendent vos enfants hyperactifs mais bien les évènements qu’ils vivent, libérant chez eux de la dopamine, provoquant de l’excitation et donc de l’hyperactivité.
Malgré cela, il est important d’inculquer à nos enfants l’importance de manger sainement et de consommer sucré avec modération.
- Agriculture conventionnelle
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