Ce produit peut être destiné à l’alimentation humaine.
Ce produit est obtenu lors de la vidange de notre ligne de production de sucre glace. Nous broyons le sucre de betterave (conventionnel ) et le sucre de canne (blanc ou non-raffiné, bio, conventionnel et équitable). Ce produit contient de l’amidon de pomme de terre et/ou de maïs, qui agit comme agents anti-mottants. Toutefois, ce produit est garanti sans OGM et sans allergène.
Les sucres glace obtenus sont de différentes couleurs qui peuvent être mélangées dans le même sac.
- Dénomination légale : Sucre, fécule de pomme de terre, maïs
- Agriculture conventionnelle
- Conditionnement : Sac de 25 kg et 15 kg
- Stockage : A l'abri des variations de température et d'hygrométrie
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